漳州黑糯米糕联系方式

黑糯米不但含有大量花青素，它还是一种高钙食品，原本是用它以后能起到明显补钙作用，它能促进骨骼发育，也能预防骨质疏松。平时人们出现缺钙或骨关节疾病时能用黑糯米与猪骨等食材搭配在一起炖汤喝，它能让人体吸收丰富的钙和磷，并能让人类骨骼恢复健康。

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有养气功效，也可泡酒。但要注意糯米一次性不能食用太多。

黑糯米被称为“米”，看起来黑吃起来香，营养，早餐不再将就。在五谷杂粮中，家家户户都钟爱大米、白面，而忽视一些其它的谷类食物，其实五谷杂粮搭配精细粮食一起烹饪，会更加健康。