分子式：C7H4NNaO3S（也有资料显示其分子式为C6H4SO2NNaCO·2H2O，但此处以更常见的C7H4NNaO3S为准）
应用：糖精钠在电镀工业中用作增亮剂，可以提高电镀镍的光亮度和柔软性。此外，还可用作血液循环测定剂、渗透剂等。
应用：糖精钠在化工领域的应用相对较少提及，但基于其化学性质，可能在某些化学反应或产品中作为原料或助剂使用。
应用：糖精钠可用作饲料添加剂，增加饲料的甜味，提高动物的食欲性。
用法用量：在饲料中适宜的用量是每吨饲料中不超过1克。过度使用可能会对动物的健康造成不良影响。
性状：糖精钠为白色、无臭或微有香气的结晶性粉末，味浓甜带苦。它易溶于水，易失去结晶水而成无水糖精，且其甜度，一般为蔗糖的200~500倍，但浓度大时有苦味。
用法用量：在一般食品中的大用量通常为0.15g/kg（以糖精计），但在某些特定食品如话梅、陈皮、干果等中的使用量可能高达5.0g/kg。具体用量需根据食品种类和配方要求确定。