佛山聚葡萄糖厂家用量
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聚葡萄糖(Polydextrose)是一种水溶性的膳食纤维,由葡萄糖、山梨醇和柠檬酸按特定比例调配加热成熔融态混合物后,经真空缩聚而成。
聚葡萄糖具有多种优良特性,如低热量、低血糖指数、易溶于水等,是一种重要的食品组分聚葡萄糖具有多种优良特性,如低热量、低血糖指数、易溶于水等,是一种重要的食品组分。
低热量食品:聚葡萄糖具有低热量(4.18KJ/g)的特性,可用于制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠的健康食品。