文乐多-怪味一根筋辣条,新品辣条,你没有尝过,好吃极了!
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面议
怪味一根筋辣条
遂平县诸明食品厂成立于2009年,专注与面制品的研发生产,现有速冻面制品和休闲面制品两大系列,速冻系列“面筋小王子”国内,产品供不应求。
休闲系列“怪味一根筋”:旅游伴侣—是外出游玩的佳伴侣,让你异地他乡食之有味。
野炊搭档—是踏青散心的忠实搭档,让你的野外简餐有滋有味。
提神老怪—是长途驾驶,加班工作精神添加剂。
聚餐佳友—三朋两友的另外朋友,让你聚餐更欢乐。
宿舍调味菜—宿舍聚餐不再单调。
啤酒伙伴—和啤酒的佳伙伴。
怪味一根筋—满足你的各种场景需求,让你的生活精彩多姿。
“辣条”这个东西可以说是传奇一般的存在。一方面我们都知道辣条不是什么好东西,另一方面却又因为它的美味让我们无法自拔。说起辣条没有一个人是不知道的,一直以来都是火遍大江南北的东西。说到辣条就不得不说说这里面的“文乐多”怪味一根筋了。
文乐多的怪味一根筋辣条的口味也是很丰富的,有甜、香、麻和辣四种口味,口感真的是好极了。在这里你可以尝到真正的人间美味呀!像宿舍调味菜、啤酒伙伴、聚餐佳友还有盒装的提神老怪、野炊搭档、旅游伴侣等等。接下来就让文乐多简单介绍一下怪味一根筋吧!
辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。 辣条是一种零食。
辣条是以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食。
制作方法编辑
机器制作
1、将小麦粉或米粉和好。
2、通过机器(制作辣条的机器名为功能白面膨化机)内部的高速旋转的部件在高压的情况下,将和好的小麦粉或米粉,瞬间由生变成熟化制品。
’3、再将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)放进机头螺母内,就可以做出不同形状的面制品(辣条或辣片,辣丝等)。
4、将制作好的面制品(熟化制品),加上辣椒油、食用盐、味精、香料等。
5、后封装上包装袋,
真正的辣条和辣片或辣丝就做成了。
人工自制
准备材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤:1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可食用。
辣条可是我们90后的回忆呀,上小学的时候,超市里面辣条的样式就有很多,每次买的时候,就会每样来一包,然后回到家中慢慢地品尝。要是被父母看到了我们吃辣条,那不是骂一顿就是打一顿了,因为辣条是垃圾食品,多了对身体不好,但我们总是控制不住自己欲望,趁着大人不在家吃辣条,或者在外面吃完,把嘴巴才干净,再回到家中。以前的辣条是五角钱一包,现在已经很少有五角钱的辣条了,便宜的也要3元钱。