重庆DL-丙氨酸价格

产品名称】DL-丙氨酸

【产品别名】DL-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸

【产品分子式】C3H7NO2

【产品分子量】89.09

【产品型号】食品级

【产品包装】25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

【产品含量】99%

【产品CAS号】302-72-7

【产品用途】DL-丙氨酸用作：营养增补剂。调味料。

【产品应用】

DL-丙氨酸应用于调味品。能增强化学调味料的调味效果、改善有机酸的酸味、提高腌制效果、提高含醇饮料的质量、防止油类氧化、改善浸渍品的风味。也可用作营养增补剂、维生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂。

DL-蛋氨酸与L-型蛋氨酸的效果相同，但价格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。
特性与用途：白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特SHU气味。味微甜。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定可导致脱甲基作用。是一种营养增补剂。
用 途：L-蛋氨酸是人体需要而又不能自身合成的八种氨基酸之一，广泛用于口FU液、饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域。

【产品包装】DL-蛋氨酸内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】DL-蛋氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

性状：白色无臭结晶性粉末。有甜味，甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华，熔点297℃（分解）。 化学性能稳定。易溶于水（17%，25℃），微溶解于（0.2%/80%冷酒精）。不溶于乙。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1％的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.

白色结晶粉末,无臭,有甜味。有甜味，甜度约为蔗糖的70。200以上开始升华，熔点297（分解）。易溶于水（17，25），微溶于（0.2/80酒精）。5水溶液的pH值5.57.0.化学。

无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜味。味地域值0.06%。由-水结晶者为斜方晶体，由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化并分解。化学性质稳定。可转化为乳酸。易溶于水（16.72g/100ml,25）。微溶于。无旋光性