四川梁平垫江水果江沐制冷气调库安装快冷藏库

氧气的作用茶叶贮藏期间品质劣变，多数与茶叶中的有效成分（如茶多酚、维生素C、类脂等物质等）的缓慢氧化有关。因此，如果在茶叶贮藏期间能隔绝空气，或降低其中氧气的含量，则对保持茶叶品质有利。现在一些较好的茶叶品牌，在销售中大多采用排除氧气的真空或冲氮包装，从而提高了茶叶的保存品质。水分湿度的影响对于茶叶是相当大的。由于茶叶很容易吸湿，如果周围空气中相对湿度大，茶叶就会因吸湿而增高茶叶中的含水量，结果加快茶叶内化学物质的自动氧化等化学反应，导致茶叶品质下降。空气湿度会滋生霉菌，导致茶叶变质。如果把茶叶暴露在常温常湿的环境中，就会很快因吸湿而变质；空气相对湿度愈大，变质速度就愈快。所以，密封的包装材料和降低环境相对湿度是茶叶贮藏的重要措施。

销售人员曾经试图联系基地老板，看需要冻库吗？结果反倒不被老板们理解，他们认为只有死的东西才被放进冻库，在追求新鲜活物的市场环境下，你让我把东西杀了冻起来，不是诅咒我销路不好，倒霉吗？可是有很多老板也提出了自己的看法：重庆做一个冻库多少钱？难道要等到禽流感非洲猪瘟来了的时候再来问重庆哪里有冻库设备，重庆大冻库在哪里？恐怕已经来不及了吧。近几年禽流感，猪瘟等盛行，万一自己的产品被感染了怎么办？这可是的损失，真的是辛辛苦苦大半年，一朝回到解放前。给大家举一个典型案列：浙江杭州萧山围垦一农场内，当时禽流感猖狂，活禽交易就被叫停了。自从活禽交易受H7N9禽流感影响关闭以来，眼看就要感染到那片区域了，杭州伟业家禽合作社当机立断从区内外收购和屠宰自家鸡、鸭、鹅近20万只，冷藏库家禽300多吨，帮助养殖户避免了巨额损失。由此可见冷库还是给养殖户们提供了一个很好的存储场地，将损失降到了低。如果眼看着这些产品被感染那损失可就不可估量了。所谓未雨绸缪。

按照结构形式分类有：1.覆土冷库:洞体多采用拱形结构，一般为砖石砌墙，并覆盖一定厚度的土层作为隔热层，具有施工简单、就地取材、造价低、坚固等特点。2.土建式冷库:冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构，常常用于大容量或大吨位的冷库。3.装配式冷库:装配式冷库库体采用钢框架和轻质预制的硬质聚氨酯或聚苯乙烯夹芯板材拼装而成。4.气调库:气调冷库主要用于要求对新鲜果蔬、农作物种子和花卉作较长期贮存，与上述冷库不同的是气调冷库除了要控制库内的温度、湿度外，同时要考虑气调冷库内的植物的呼吸作用，还要对库内的02，CO，N2，和乙烯含量进行调控，抑制果蔬等植物的呼吸及新陈代谢，使之处于冬眠状态，以达到长期贮存的目的。

按照温度分类有：1.高温库:用于果品蔬菜类保鲜，库房温度-5~5℃。2.中温库:用于冻结后的食品冷藏，库房温度-10~-5℃。3.低温库:用于冻结后的水产、禽肉类食品冷藏，库房温度-20~-10℃。4.速冻库:用于鲜品冷藏前的快速冷冻，库房温度-23℃以下。按照性质分类有：1.生产型冷库:主要建在货源较集中的产区，作为肉、禽、蛋、鱼虾、果蔬、海产品及速冻面点等易腐食品加工厂的冷冻车间使用。2.分配型冷库:一般建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。3.零售型冷藏库:一般是建在城市的大型副食品商店内，供临时贮存零售食品之用。其特点是库容量小，储存期短，库温则随使用要求不同而异。

其次：冷库大小的确定。很多冷库经营者比较迷茫自己需要多大的冷库，那么要根据公司所需存放货物的量、建筑物允许建造多大冷库的大小和每天的进货出货量这些因素来确定冷库的大小，确定库门的规格尺寸以及门的开启方向。比如说你基地可能每年有50吨的水果需要放进冻库，那么冷库设计公司就会根据他们的经验告诉你比如苹果大概4个立方能放一吨货，你就需要建设200立方的水果保鲜库，具体长宽高就根据现场土建结构来实际考虑了。你的苹果是用大塑料箱装需要两个人抬或者用叉车那么冻库门就需要做大一点，如果只是人工一箱一箱搬进去，门就可以留小一点，毕竟门越小散失的冷量就会越小。

再者：根据所存放的物品，选择确定库内温度。选择保鲜贮藏（+5℃～-5℃）、冷藏冷冻（0℃～-18℃），或者低温贮藏（-18℃～-30℃），一般又称之为高温冷库、中温冷库、低温冷库。后：根据自己的建筑物的特点和本地的水源情况，选择制冷压缩机的制冷方式，一般有风冷和水冷。制冷机是风冷的话，冷库的安装比较容易，此类用户只需选择安放位置即可；制冷机是水冷式的用户，则在安装冷库时，还需配置水池尺寸，深水井、循环水管道和进、出口管路设置以及水泵、冷却塔的安放位置。