无酒精燃料油早在瑞典研发成功。与传统的醇基燃料不同，无酒精燃料油完全不含酒精，因此燃烧时不会产生二氧化碳、甲醛等有害物质。同时，无酒精燃料油燃烧，燃烧温度高。如果用于加热，效果非常显著。
除了大锅炉和吊汤灶，鸿泰莱还提供各种传统川菜和新创意菜肴，每道菜都有自己的特色和美味。无酒精食堂的菜单上还有一些特殊的素食菜肴，可以满足不同人群的需求。总之，新能源植物油的出现让餐饮业更加健康环保，鸿泰莱的供应就是这种趋势的代表。无酒精食堂、大锅炉、吊汤灶等特色美食已经成为四川德阳的象征，也成为游客打卡的必去之地。
由于无酒精燃料火炉使用的燃料不含甲醛、剧毒物质和颗粒，可以有效减少厨房燃气使用过程中产生的有害气体和固体灰尘对人体的危害。此外，无酒精燃料火炉具有烹饪、省时省力、使用寿命长等优点。
无醇燃料燃料燃料技术是新能源厨房燃料技术的创新应用。该技术采用无醇燃料作为燃烧材料，比传统燃料更环保，对改善空气质量、减少环境污染起到了积极作用。无醇燃料具有清洁、稳定可控、节能等特点，符合人们对绿色生活的追求。
无醇燃料是一种基于生物质资源的新能源，由生物质制成，具有很高的可再生性和环保性。与传统矿物燃料相比，无醇燃料对大气环境的污染更少，燃烧过程中释放的二氧化碳可以被植物重新吸收，形成循环生态系统，更加环保可持续。
与传统燃料相比，无醇燃料的热值更高，可以提供更强的火力，大大节省烹饪时间。第三，无醇燃料燃烧后几乎不会产生烟尘和有毒气体，可以有效减少室内空气污染，保护家庭成员的健康。