佳品1200升真空滚揉机价格-1500升变频滚揉机1.3m直径

佳品牌1200升真空滚揉机价格-1500升变频滚揉机1.3m直径【山东佳品食品机械有限公司，【品牌厂家，支持定做，全国发货】151+6565+2690刘

多种规格：50升-300升-500-600-800-1000-1吨-1500-2000-3000升

配套设备：盐水注射机，滚揉机，切肉机，卤煮设备，真空包装机等

四川滚揉机，山西滚揉机，新疆青海真空滚揉机

这个滚筒大范围来说2个作用：一个是拌料 一个是腌制

拌料就是对于肉馅 鸡翅 里面需要添加辅料混合装料，产量大适合流水作业

腌制就得对于块状肉鱼咸菜等进行快速腌制，怎么个快速法呢？诸城佳品食品机械高速您这个大桶装有真空机，把滚筒里面的空气吸到负压0.06-0.08左右，桶内的水分 盐味料就会挤压渗透到肉的内部，并通过滚筒的作用将肉的周围腌制均匀，肉类腌制后增重大，切片效果好看，提gaoxiao率，肉类食品的厂家 商家都已是很普遍用这款机器

当然那些大块牛肉，鸡腿，整鸡整鸭还是要搭配其他设备效果---盐水注射机

有需要了解更详细资料作用欢迎来电咨询或者

牛肉食品滚揉腌制机禽类肉真空滚揉机大块肉类真空入味机的外形是滚筒，滚筒内部有桨叶，经注射后的肉块在滚筒内随着滚筒的转动，桨叶把肉块带到上端，随即一部分肉块在重力的作用下摔下，与低处的肉相撞击，同时，由于桨叶作用，使肉块在滚揉机内与腌制液一起互相摩擦、挤压、摔打。由于旋转是连续的，所以每块肉块都有自身翻滚、肉问互相揉搓和互相撞击的机会。这样，可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗透和扩散、肉发色均匀，同时起到拌和作用。真空滚揉机就是在滚揉的同时，能够保持罐内一定的真空度。

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