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霉菌感染饲料引起饲料霉变,不仅消耗饲料中的营养物质,使饲料质量下降,饲料报酬降低,而且被畜禽食用后,会引起腹泻、肠炎及种蓄繁殖障碍,甚至造成死亡等,严重影响动物生产,因此防霉剂和霉菌毒素吸附剂成为畜牧业研究的热点。

某些肥料如磷、铁、锰、铜、锌肥等,如果作根施,易被土壤固定,影响施用效果,而采用叶面喷施就不会受土壤条件的限制。又如,一些果树和其他深根系作物某些营养元素吸收量比较少,如果采用传统的施肥方法难以施到根系吸收部位,也不能充分发挥其肥效,而叶面喷施则可取得较好的效果。

对土壤大量施用氮肥,容易造成地下水和蔬菜中硝酸盐的积累,对人体健康造成危害。人类吸收的硝酸盐约有75%来自蔬菜,如果采取叶面施肥的方法,适当地减少土壤施肥量,能减少植物体内硝酸盐含量和土壤中残余矿质氮素。在盐渍化土壤上,土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加,加重土壤的盐渍化。采取叶面施肥措施,既节省了施肥量,又减轻了土壤和水源的污染,是一举两得的有效施肥技术。

土壤施肥后,各种营养元素被土壤吸附,有的肥料还在土壤中经过一个转化过程,然后通过离子交换或扩散作用被作物根系吸收,通过根、茎的维管束,再到达叶片。养分输送距离远,速度慢。采用叶面施肥,各种养分能够很快地被作物叶片吸收,直接从叶片进入植物体,参与作物的新陈代谢。因此,其速度和效果都比土壤施肥的作用来的快。据研究,叶片吸肥的速度要比根部吸肥的速度要快1倍左右。

提高座果率 单从增产方面来讲,氨基酸叶面肥喷施在果树上能稳增产30%~40%左右,5~7天可充分将每次的养分吸收并且转化利用,尤其是在果树花前喷施能提高座果率,降低落花落果发生。促进果实膨大果树在花后是需肥高峰期,此时养分是否短缺决定了单株果树的产量,而此时对养分的需求不仅仅是需求大量元素氮磷钾,同时还有铁、锰、锌、铜、钙、硼、钼等等,此时喷施这些微量元素,可提高果实品质如光亮色泽度、甜度口感以及促早熟等。

叶面吸收养分穿透率低,吸收数量少,尤其角质层厚的叶片;叶面施肥易从叶面滴落,喷施养分易被雨水淋失;喷施液在叶面迅速干燥,影响吸收;某些养分(如Ca)难以从吸收部位向其它部位转移;叶面施肥提供的养分数量有限,不足以满足作物全部需要,特别是氮、磷、钾大量元素;叶面施肥配制不当,易造成叶片烧伤;叶面施肥残效时间短,需多次喷施,费工。

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