天津L-色氨酸厂家用量
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L-色氨酸,英文名称为L-Tryptophan,简称Trp或W,也被称为β-吲哚基丙氨酸或L-氨基吲哚丙酸。它是一种必需氨基酸,属于芳香族氨基酸和生酮氨基酸类别。由于人体不能自身合成L-色氨酸,因此只能通过食物摄取。
用途:L-色氨酸在食品工业中主要用作营养增补剂,特别是在玉米制品中,与赖氨酸合用可以显著提高蛋白质效价。此外,它还可以作为抗氧化剂,用于面包、乳酸菌饮料等发酵食品中,以延长产品的货架期。
用途:在工业和化工领域,L-色氨酸可能作为原料或中间体参与各种化学反应,用于生产各种化学品和中间产品。
CAS号:51-35-4
分子式:C5H9NO3
简介:L-羟脯氨酸是羟脯氨酸(Hyp)的异构体之一,是许多药物生产中有用的手性结构单元。
性状:L-羟脯氨酸通常表现为白色结晶或结晶粉末。其物理参数包括熔点为273°C(dec.)(lit.),比旋光度为-74°~-77°(c=5,H₂O),溶解度在H₂O中为50 mg/mL。
性状:
L-羟脯氨酸为白色结晶或结晶粉末,无特殊气味。其熔点大约为273°C(dec.),并且在水中具有一定的溶解度(约50 mg/mL)。