江西L-组氨酸厂家电话

性状：
L-组氨酸为无色针状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。它味甜，25℃时在水中的溶解度为41.9g/L，极微溶于醇，不溶于醚和氯仿。

工业：
L-组氨酸可用于合成其他化合物，如用于生产氨基酸类药物、营养补充剂等。
它也可以作为合成肽类和蛋白质的原料。

在食品添加剂方面的用途：L-组氨酸在食品添加剂中应用广泛，可以用作营养增补剂、增味剂等。在清凉饮料中，它可以缓和酸味，改进口味；在酿造中，可以促进糖化作用；在冰糕和冰淇淋制造中，以及加工干酪和鱼肉制品中，它可以作为增黏剂和甜味矫正剂。