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舞茸提取物支持检测灰树花多糖提取物

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灰树花是一种药食两用的菌类,其外观特,层叠似菊,气味芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰,美味无比,素有“菌中”之称。灰树花富含铁、 铜、 维生素C、 硒 、铬、 钙、 维生素D等物质,具有的医疗保健功能,主要功能功效如下:
①改善调节
灰树花营养丰富,蛋白质和氨基酸是香菇的2倍,能促进儿童身体健康成长和智力发育,具有、及提高人体功能的作用。
②保护肝脏
灰树花的硒和铬含量较高,有保护肝脏、胰脏,预防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能。
③调节血糖
灰树花多糖具有调节血糖的作用,能明显增加脂质代谢,具有很好的抗高血脂的作用,能有效预防动脉粥样硬化,从而减少心血管疾病的产生。
④增强记忆
灰树花较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐,促进伤口愈合;高含量的维生素E和硒配合,使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。
⑤健脾开胃
灰树花呈灰色或淡褐色,肉质嫩脆、味如鸡丝,脆似玉兰、鲜美诱口,与鲜味有关的门冬氨酸和谷氨酸含量较高,因此被誉为“食用菌王子“和“华北人参“。食用灰树花的菜肴有很好的健脾开胃的作用,非常适合食欲不振者食用。
⑥润肠通便
灰树花中含有丰富的膳食纤维,一百克干物质中含有33.7克膳食纤维,而膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。
⑦利水消肿
作为中药,灰树花和猪苓等效,有利水消肿的作用,可治小便不利、水肿、脚气、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常宝贵的药用真菌。
⑧防治肿瘤
灰树花灰树花D组分具有抗肿瘤作用,并且可通过活化巨噬细胞、T细胞、自然杀伤细胞增强系统功能,抑制癌症转移过程,有效防治肿瘤。

灰树花是一种很大的蘑菇,其多生长于远东的深山之中,以及北美和欧洲。灰树花也被称为“舞菇”,因其美味和有益健康而。传说认为谁找到这种稀有珍贵的蘑菇都会高兴地起舞。其他人则将其名字归结于该类蘑菇的子实体互相交迭,看起来就像翩翩起舞的蝴蝶。历史上,灰树花被作为滋补剂和适应原使用。其被作为帮助提升良好状态和活力的食物。传统上,食用该类蘑菇被认为可预防高血压和癌症等,并已成为现代医学研究的焦点。

灰树花,在我国的长白山区、河北、四川、浙江、福建、江西、安徽等地均有分布。其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌,其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。灰树花具有健脾开胃、润肠通便、利水消肿的功效。

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