三明荣和酒坊30
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面议
制曲的时间通常是在农历的五月初五,此时天气正热,各种微生物活跃,有利于酒曲发酵。 - 经过3\~5个月的折腾,如“装仓”和“翻仓”等工艺过程,酒曲即可成熟使用。 3. **酿造过程**: - 酿造荣和酒坊30需要遵循严格的“12987”工艺,即1年周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。 - 投料分为下沙和糙沙两次,每次投料量占总料量的50%。
荣和窖藏酒是一款备受赞誉的酱香型白酒,以其特的口感和的酿造工艺而。以下是对荣和窖藏酒的详细介绍: 一、产品概述 荣和窖藏酒,酒精度为53度,净含量为500毫升,产自贵州省仁怀市茅台镇。
原料与产地 荣和窖藏酒的主要原料为高粱、小麦和水,均选自产地,确保了原料的纯净和品质。其产地贵州省仁怀市茅台镇,拥有得天厚的水源、气候和土壤等自然条件,为酒的酿造提供了的环境。这些因素的结合,使得荣和窖藏酒具有特的地域特色和风味。 五、公司背景与实力 荣和窖藏酒由贵州仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司生产。
该公司注册资本2000万元,占地面积40余亩,拥有完备的酿酒设施设备和的技术人才。公司一贯高度重视产品质量,坚持走质量效益型道路。这使得荣和窖藏酒在品质上得到了有力的保障。 综上所述,荣和窖藏酒以其特的口感、的酿造工艺、的原料和产地以及强大的公司背景与实力而备受推崇。无论是商务宴请还是私人聚会,荣和窖藏酒都是您不容错过的佳酿。
即使在酒杯已经空了之后,依然能够闻到淡淡的酒香。这种留香持久的特性,进一步证明了该酒品质的和口感的特。 六、酿造工艺与原料 荣和窖藏酒的特口感得益于其的酿造工艺和的原料。该酒以高粱、小麦为原料,经过严格的“12987”酿造工序制成。
酿造工艺 荣和窖藏酒严格遵循酱酒传统工艺“12987”进行酿造,即一年生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这一复杂而的酿造过程确保了荣和酒的与特风味