秦皇岛甘露寡糖厂家价格

甘露寡糖是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，也广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。它具有良好的理化性质，如低热、稳定、安全等。甘露寡糖在多个领域都有潜在的应用价值。

甘露寡糖一般为白色或类白色粉末，无臭或稍有特异气味。它具有良好的溶解性和稳定性，能够在多种条件下保持其结构和功能。此外，甘露寡糖还具有非吸收性。

在食品中的添加量需根据具体食品的种类和工艺需求来确定。一般来说，甘露寡糖的添加量为食品总配方的0.1%~10%，具体用量可根据产品的需要进行调整。