重庆木糖醇厂家用途

物理状态：木糖醇为白色结晶性粉末，外观类似于绵白糖，但颗粒更细小。
溶解性：在水中极易溶解，在乙醇中略溶。
熔点：91.0~94.5°C。

CAS号：木糖醇的CAS号为87-99-0。
分子式：木糖醇的化学式为C₆H₁₄O₆，表示其分子由6个碳原子、14个氢原子和6个氧原子组成。

用途：木糖醇在食品工业中作为甜味剂广泛使用，可用于制作糖果、巧克力、口香糖、饼干等多种甜食。它不仅能提供甜味，还具有低热量、不增加血糖水平的优点，适合糖尿病患者和需要控制热量摄入的人群食用。