成都学龙虾技术多少钱

如今夏季吃小龙虾已经全国，当然做法各有不同,口味也就不一样啦！不管哪种做法，爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的！在成都每天晚上坐在大排档品着小龙虾，喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢!



　　调料

　　干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。

　　制作方法

　　1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏;

　　根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

　　2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起

　　3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后，把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮

　　4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入，闷一会儿;

　　5.转中火，放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗。

培训优势：
1、国家名厨、国家调味师亲自教学。
2、实体店培训，一对一手把手的教。
3、实际操作为主，全部学员亲自操作。
4、不间，学会为止，满意后在回家。
5、5年内，免费学习龙虾新技术和新配方。
6、2人学习，只收一人费用，包吃，包材料。