静海葡萄糖基甜菊糖苷厂家电话
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葡萄糖基甜菊糖苷(英文名Stevioside)是一种从甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物中提取并经过酶法葡萄糖基化处理的天然甜味剂。
应用:葡萄糖基甜菊糖苷广泛应用于各种食品和饮料中,如糕点、糖果、饮料、乳制品、调味品等,作为低热量甜味剂替代传统糖类。
应用:在农业领域,葡萄糖基甜菊糖苷可能作为某些植物或农产品的甜味增强剂使用,但其应用并不广泛。在饲料行业,葡萄糖基甜菊糖苷可用作饲料添加剂,提高饲料的适口性和动物的采食量。
性状:葡萄糖基甜菊糖苷通常表现为白色至微黄色的结晶性粉末,具有清凉甜味。其甜度约为白糖的280倍,且在水中具有良好的溶解性。
葡萄糖基甜菊糖苷不仅增加了食品的甜味,还提升了口感和风味,同时由于其低热量的特性,特别适用于制作低糖或无糖食品。
用法用量:具体用量取决于食品的类型、口感需求和甜度要求。通常,它可以根据食品配方和口味进行调整,以达到理想的甜味效果。