广东L-天门冬氨酸厂家用途

L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医面,是氨基酸制剂的主要成分,是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种的合成原料;

在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。

天冬氨酸可作为营养增补剂,添加到各种清凉饮料中。医药上可用作、促进剂和疲劳剂。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜(可适合人的氨基酸型甜味剂)的原料,具有良好的市场前景。

无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末.味清淡,味觉阈值0.16%.熔点140.4度.易溶于水(66.7%,20度),不溶于乙醇.

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

分子量: 133.10

纯度: ≥98%

MDL号: MFCD00063081

Beilstein号: 1723529

EC号: 217-234-6

熔点 gt;300 °C(lit.)

比旋光度:-25.8 o (c=5, 5N HCl)

注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。