胰酶生产厂家胰酶添加量
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中文名称:胰酶
英文名称:Pancreatin
CAS号:8049-47-6
分子式:N/A
分子量:0
EINECS号:232-468-9
胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力，广泛应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业。