荆门L-缬氨酸厂家价格

它的密码子是GUU、GUA、GUC和GUG，为非极性氨基酸。在镰刀型红血球疾病中，血红蛋白内的缬氨酸可能替代了亲水性氨基酸，导致血红蛋白无法正确折叠。
缬氨酸是完全电中性的，侧链也是中性，其氨基和羧基所产生的电荷平衡，使其成为两性离子。

性状：
L-缬氨酸通常为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，无臭，具有特殊苦味。熔点约为315℃，5%水溶液的PH值为5.5~7.0。它易溶于水（8.85g/100ml，25℃），几乎不溶于乙醇。

食品添加剂：
用途：L-缬氨酸作为一种营养增补剂，常用于面包和糕饼的制作中，能赋予产品特定的风味。
用法用量：例如在米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品会带有芝麻香。具体添加量会根据食品种类和口感需求进行调整。

工业：
用途：L-缬氨酸可作为某些化学反应的原料或催化剂，促进反应的进行。
用法用量：具体取决于工业生产的工艺和需求。

农业：
用途：L-缬氨酸可以作为植物生长调节剂和抗逆剂使用，有助于提高作物的抗病性、抗旱性、抗寒性和产量。
用法用量：一般每亩地使用量为10~20克，与水混合后喷洒在植物的叶面或根系上。

在食品添加方面，L-缬氨酸可用作营养增补剂，与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。例如，在米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品会有芝麻香，用于面包亦能改善风味。