芝麻白花岗岩常常以岩基、岩株、岩块等形式产出，并受区域大地构造操控，通常规模都比较大，分布也比较广泛，所以开采方便，易出大料，而且其节理发育有规律，有利于开采形状规矩的石料。
芝麻白花岗岩的花纹特点：
芝麻白花纹细腻如雪，通板雪白色，外观洁净，饰面又有芝麻颗粒大小的深灰细点分布，层次分明、立体感强。故名：芝麻白。
花岗岩不易风化，颜色美观，外观色泽可保持以上，由于其硬度高、耐磨损，花岗岩得天厚的物理特性加上它美丽的花纹使他成为建筑的上好材料，除了用作建筑装饰工程、大厅地面外，还是露天雕刻的之材。在建筑中花岗岩从屋顶到地板都能使用，人行道的路缘也是，若是把它压碎还能制成水泥或岩石填充坝。许多需要耐风吹雨打或需要长存的地方或物品都是由花岗岩制成的。
因天然装饰石材是天然产品，每一块板材其花纹、色泽特征都不会一致，通过拼花（色），使花纹、色泽逐步延伸、过渡，才能做到整体色泽调和。消费者在选购大理石的时候，要慎用红色、棕色系列的花岗石、大理石。