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2013年贵州黔酒酒业股份有限公司“黔酒一号”酒、“黔酒坊牌黔酒”系列正式面市;黔酒股份荣誉国家质量监督检验检疫总局“酱香型白酒酚类物质研究项目技术合作单位”。

2022年,在中国酱香白酒核心产区茅台镇15.03平方公里(上坪村)建设“黔酒一号酒庄”,年产大曲酱香白酒2500吨;黔酒一号荣获中国酒业协会、仁怀市人民授予“中国酱香白酒核心产区(仁怀)推荐酒”;荣誉中国酒类流2022年2022“黔酒一号”荣誉“仁怀推荐酒

2021中国酱香白酒新”、“2021中国酱香白酒品牌影响力00指数”排列第18位、“2021中国酱香白酒具投资价值品牌”、“2021中国酱香白酒活力新品奖”、“2021中国酒业具代理价值产品奖”、“2021中国酒业佳

2017年,贵州黔酒股份有限公司“黔酒一号”荣获“首届中国酒都产品质量奖”;“贵州黔酒酒业股份有限公司”正式更名为“贵州黔酒股份有限公司”;“黔酒文化馆”改建升级并投入使用,中国酱香白酒、中国酿酒大师季克良

《史记》载,建元六年《公元前135年》,番阳令唐蒙出使南越,在番禺(今广州)饮枸酱。回长安问蜀商,蜀商曰:蜀出枸酱,多持窃出市夜郎(时今仁怀境属蜀国东南境)。《说文》释:酱,醢也。酒已和酱,酱字从酉,与酒相类。醢,初为酱,久储为酒。两者都以粮食为原料,经过发酵,酿造制成。《酒小史》把枸酱视为酒的始祖。

1915年,美国旧金山万国博览会上,一坛源自中国贵州茅台小镇酿造的琼浆玉液,一段“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”的美妙史料

正式开启中国酒,香醉世界之旅。这个小镇,自汉代并兴盛的“枸酱酒”,

曾令汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。这个小镇,此为中国酱香型白酒发源地。

从东汉开始茅台镇的祖先们就开始用一种神奇的方法酿酒 这种令人着迷和沉醉的酒香祖先们给它赋予一种名字叫“酱香。

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