吕梁麦芽糖粉厂家
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外观:麦芽糖粉为无色结晶,呈白色粉末状。
甜度:麦芽糖粉的甜度约为蔗糖的三分之一或40%,甜度适中,口感温和。
它不仅可以提供甜味,还能改善食品的口感和质地,使食品更加柔软和细腻。
麦芽糖粉还能防止蔗糖的结晶析出,从而延长商品的保存期。
麦芽糖粉在化工领域的应用也较为少见,但考虑到其特的化学性质和生物活性,未来或许可以探索其在某些特定化学反应或产品中的潜在应用。