日照D-甘露糖醇厂家生产
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D-甘露糖醇的吸湿性极小,水溶液稳定,对稀酸、稀碱稳定,且不被空气中氧氧化。它易溶于水及甘油,略溶于乙醇,几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。
低热量甜味剂:由于其甜度适中且热量低,D-甘露糖醇被广泛用于糖果、冰淇淋、糕点等食品中,以满足消费者对低糖、低热量的需求。
在糖果中,D-甘露糖醇的用量可根据具体配方和工艺要求确定,但通常不会超过总配方的较大比例。
在冰淇淋和糕点中,D-甘露糖醇的添加量也需根据产品特性和需求进行调整。