本溪L-苯丙氨酸厂家用量
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性状:L-苯丙氨酸为白色结晶性粉末,具有轻微的特殊气味和苦味。它在水中略溶,但在乙醇和乙醚中微溶,不溶于苯。熔点约为270-275℃,沸点为329.5°C(在760 mmHg下)。
工业和化工:L-苯丙氨酸在工业和化工领域的应用可能包括作为某些化学反应的原料或中间体。然而,其具体的用途和用法用量因应用领域而异,需根据具体需求和工艺条件来确定。
L-苯丙氨酸在食品工业中主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料。此外,它还可以用于焙烤食品,与糖类起氨基-羰基反应,以改善食品的香味。其添加量应遵循国家相关标准,如我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中的规定。