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丁桂鱼体表有绿、黄、蓝、白四种表现色,同时拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、的营养价值,是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一,又是重要的游钓鱼、观赏鱼,在欧洲有宠鱼之称。由于捕起后体色很快变为黑色,故有“黑鱼”之称。[2]具有杂食性,粘性卵两大特性,是重要经济鱼类,也具有较高的观赏价值。天然资源日渐减少。作为优良的养殖对象,目前已在我国多地推广养殖。

丁鱥为广温性的淡水、底栖鱼类,常见于以黏土和泥为基底、植物丰富的平静水域,少见于多石清澈的水域,而在快速流动的溪流里根本就不能发现其踪迹。耐低溶解氧,能容忍含氧量低的水甚至是鲤鱼不能生存的水域。在0℃~40℃水中均可存活,生长适温20℃~28℃佳。pH值为7~10。

丁桂鱼体表有绿、黄、蓝、白四种表现色,同时拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、的营养价值,是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一,又是重要的游钓鱼、观赏鱼,在欧洲有宠鱼之称。由于捕起后体色很快变为黑色,故有“黑鱼”之称。

喜栖息于水草多的淤泥底质的静水处,对水中含氧量变化适应能力强,喜欢在水草中栖息、蔽阴、摄食和溶氧充足的鱼塘、山塘、水库、江河、湖泊等水域中生活。皮肤具有呼吸功能,耐寒能力较强,常夜间活动,冬季在北方能钻入泥底越冬,可将身体埋于泥中呈休眠状态。

丁鱥为多次性产卵鱼类,产卵于浅水中的水生植物中,绿色带黏性的卵依附在底部。多于夏季产卵,多可达三十万颗。在一个生殖季节通常每条雌鱼可产卵3-4次,在水温适宜的条件下,甚至可以达到5-8次,两批产卵之间的间隔为15-22天。

它是一种人工培养的丁鱥。色调由浅金色至红色不等,有些鳍上和胁腹部有红黑斑点。丁鱥既是鱼中食用佳肴,又是养殖、观赏、垂钓。

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