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重庆维生素B2厂家价格

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在食品添加剂中的用途:作为营养增补剂,维生素B2被广泛应用于食品工业中,用于强化食品的营养价值。它通常被添加到谷物制品、乳制品、饮料等食品中,以满足人体对维生素B2的需求。

维生素B2,也被称为核黄素,是B族维生素的一种。它是一种水溶性维生素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热时保持稳定。维生素B2是体内黄酶类辅基的组成部分,参与机体的生物氧化和能量代谢过程。

维生素B2为橙黄色结晶性粉末,具有水溶性但微溶于水。它在27.5℃下的溶解度为12mg/100mL,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液。维生素B2对光和紫外线敏感,可引起不可逆的分解,并且在碱溶液中加热时易被破坏。

食品添加剂:维生素B2可以用作食品的营养强化剂或着色剂。例如,根据GB 14880-94规定,在谷物及其制品中使用量为3-5mg/kg,液体及乳饮料使用量为1-2mg/kg,婴幼儿食品中使用量为4-8mg/kg,食盐中使用量为100-150mg/kg。

纺织行业:在纺织行业中,维生素B2的用途可能并不直接,但在某些特定的纺织品处理或染色过程中,它可能作为辅助剂或添加剂使用。

化工:
用途:在化工领域,维生素B2可能参与某些化学品的生产或作为催化剂使用。
用法用量:根据化工产品的生产配方和工艺要求来确定。

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