大白菜蔬菜预煮蒸煮机器
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¥6000.00
大白菜在炒制时先用水焯一下会更加入味,而果蔬加工企业在焯水时需要机器进行操作。如该款蒸汽加热的大白菜漂烫机可以用于大白菜预煮操作,能有效保存大白菜的新鲜程度。
蒸汽加热的大白菜漂烫机能节省成本吗?相比较其它加热方式蒸汽加热节省成本高达50%以上。大白菜蔬菜预煮蒸煮机特别适合果蔬加工企业、净菜加工企业使用,不管是净菜加工销售还是速冻输送都要行漂烫处理,这样不管是只炒制还是蒸煮都能节省一半的时间,符合当下消费者对快速、营养的美食要求,同时佳特牌漂烫机只需1-2人好可完成1-2吨的产量。
1. 大白菜蔬菜预煮蒸煮机设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
2. 水浴式漂烫功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的预煮效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的漂烫时间,合格的完成产品的漂烫工艺。
3. 温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制,自动上料-搅拌-翻转-控水-冷却-出料全程自动完成;
4. 蒸汽加热的大白菜漂烫机双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全的在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。网带的速度匀速可调。
5. 大白菜蔬菜预煮蒸煮机设备配有气动角座阀。漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭,这样起到节能的作用。蒸汽加热的大白菜漂烫机上下均设有网带物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却,佳特牌漂烫机适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,,节省人工等特点,本机采用SUS304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。
6. 蒸汽加热的大白菜漂烫机的时间和温度,以及输送速度进行调节,以获得处理效果。设备运行平稳,性能可靠,能耗省,占地面积少,使用简单,维护方便,既可组合使用,又可单机操作,摆放灵活,再配以具等辅助设备,并完全可满足青豆、芦笋、西兰花、芋子、青豆、毛豆等根茎类产品和波菜、甘蓝菜等果蔬产品的生产。漂烫机外加保温层,节约能耗及防止人员隐患,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至95℃。
7. 大白菜蔬菜预煮蒸煮机是连接冷却、沥水设备使用的,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一款设备,同时佳特牌漂烫机还具有自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调,适合于不同产品的连续性漂烫。