食品级双乙酸钠厂家奥凯
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双乙酸钠厂家 双乙酸钠价格 双乙酸钠用途 双乙酸钠食品级 双乙酸钠防腐剂
双乙酸钠的主要特点:
1、防酶防腐,一般用量是0.3-3g/kg。
2、不改变食品特性,不受食品本身PH影响,保持食品原有的色香味和营养成分。
3、使用范围广泛,用于各类食品的防酶防腐,而且在医药、造纸、饲料等行业中也有应用。
4、操作方便灵活,可直接添加也可喷洒或浸渍
双乙酸钠的作用机理及效果
双乙酸钠在食品中的实际应用
预制肉制品:
1.预制肉制品、熟肉制品中做大使用量是3.0克/1000克
饮料、啤酒
2.苏打类饮料:添加量为0.04-0.05
3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04,可保存六个月酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类