铜川枸杞原蜜土蜂蜜液体酱料包装机

酱在中国有着悠久的历史，据记载酱刚开始并非调料，而是作为一种重要的食品而诞生的，而后人们发现各种食材搭配起来均可为酱，于是酱的品类日益增多。

酱料到今天已经有上千年的发展过程，慢慢的酱在我们我们的膳食中占着很重要的位置，是我们美味重要的组成部分之一，酱料的种类到今天也是成千上万。

这篇文章主要给大家介绍常见的酱料以及他们的应用，酱料排名不分先后，主要写一些市场上常见菜色的酱料。

日式料理
日式料理的特点是发挥食材本身的美味，故调味酱的功用是让食材风味更为，酱料味道多半不浓烈。日式料理不但选料精细，而且从料理的加工到烹调、装盘、色彩搭配、器皿都非常讲究。正式的日式料理上桌时，是将盛有菜肴的盘子或碗等餐具放在木制的小桌上,用筷子进餐。日本人喜好吃单道的菜，其中以生鱼片、寿司、天妇罗、面食、煮物等特别受欢迎.

南洋料理
南洋料理的 主要特 色是运用大量的香料以及不同颜色的食材，令菜肴色、香、味俱全。由于南洋当地的气候及地处航运交界处的特殊地理位置，南洋料理融合了中西料理的精华，发展出特的饮食文化。提到南洋料理，让人想到酸、甜、辣这三种味道。这是因为当地气候炎热，需要重口味的饮食来帮助开胃，所以它们也就成为南洋料理中不可或缺的调味大师.