哪里可以学凉皮凉面江西特色小吃培训班
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哪里可以学凉皮凉面江西特色小吃培训班
红星鹏飞陕西凉皮3大优势
1.一绝:辣子香 “凉皮香不香,关键在辣椒与油”!辣椒是经精选辣椒,并配以多种香料,采用特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢;
2.二绝:凉皮爽 面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我们经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套特的凉皮蒸制方法和技术,了凉皮原汁原味的香美爽口,加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味俱全;
3.三绝:出皮快 凉皮出品快、见效快,由熟练工操作即可,管理成本低。
学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
长沙市红星鹏飞小吃培训学校 成立于2008年,属于长沙市人力资源和社会保障局培训机构,主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包等。
项目实操内容一
凉皮的系统讲述; 凉皮原料的选购; 凉皮食材的预加工;
项目实操内容二
凉皮红油、调味料的做法; 凉皮系列味汁的调制; 凉皮加工的基本标准;
项目实操内容三
凉皮辅料加工的工艺步骤; 凉皮的拌料方法;
项目实操内容四
凉皮系列调味的须知与运用;凉皮菜品经营定价原则;系列调味品及原料的货源渠道;