二字型橱柜，又叫走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。如果准备食物是厨房工作的，那么这种设计是一大优点。走廊式厨房不需要很大的空间，厨房尽头有门或窗即可。 在设计时要注意，两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间，一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。
验收标准
橱柜
门板安装应相互对应，高低一致，所有中缝宽度应一致；拉手应处于同一水平线上（特殊设计除外）； 台面应光滑、光亮，无明显划痕，拼接缝不明显；上下水连接通畅，下水不倒灌气体；拉开抽屉50mm左右（限阻尼抽），能自动关上，说明承重能力更强。 整体橱柜的优势和生命力是毋庸置疑的，然而其市场秩序还不够健全，所以开发商和消费者在购买橱柜的同时，仍要提防许多不规范商家，为了追求更而在价格和合同及产品上设置的“猫腻”。 较好的安装质量是整体橱柜质量的重要部分，也是避免使用后发生问题的重要环节，消费者应多加重视，这样才会引起商家的高度重视从而尽其力做到好。
清洁
1、人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。
2、防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭，后用干布擦拭。
3、天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。
4、如果橱柜是原木材质，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或沾原木保养乳液来擦拭，切勿使用湿抹布及油类清洁品。
5、洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击或受到撞击，两块台面相接处，应避免水分的长期浸泡。
6、不管使用哪一种质材的橱柜，每次使用烹煮后，应及时将抽油烟机表面、燃气炉、墙面瓷砖及台面擦干净，并将使用过的器具及调味品清洁后放回原处。
7、清洗擦拭橱柜的台面时，避免将水长时间留在台面上、无论任何材质，长期沾水都会减少其使用寿命。去除油烟污渍，及时用湿布去除，而陈年污垢需用清洁剂进行特殊处理。
8、金属材质、天然石材容易清理而且，平时以干软布清理即可，但须注意软布干净，且得顺着方向擦拭，以免造成刮痕。适当的使用清洁剂、活化剂等产品保养，更能长保台面的光泽与质地均匀的外观。
9、实木或实木贴皮门板保养，避免靠近热源、电源、水源，避免阳光直晒。一般佳的清洁是用湿润的皮革布擦拭，在使用清洁剂的情况下，选择温和的清洁产品，再以清水擦净后擦干。为避免干裂，在保养时可选择保养清洁蜡擦拭。但同样也应避免使用含硝或人造合成树脂的产品，否则将对厨具造成伤害。
10、釉面陶瓷可使用中性的磨蚀性清洁剂清洁。烈性磨蚀性清洁剂会刮伤表面或使表面暗淡无光。每次使用后，用软布擦干产品。
11、门板表面防止利器划伤，要防潮，不能长时间有水滴在门板上，防止浸泡门板;擦拭可用清洁剂和肥皂液处理，不宜使用稀料和酒精。如有胶质的东西粘在门板上可用保养清洁蜡轻轻拭擦即可;必要时可用少量酒精(带有油漆的门板不能使用酒精)用棉布或毛巾拭擦门板，不能使用钢丝球;禁止浓酸、碱等腐蚀剂接触门板，如有接触，需立即用中性清洗剂或肥皂液清洗。 12、烤漆门板及镜面树脂门板则要用质细的清洁布醮中性清洁液擦拭;避免与尖物接触产生划痕。如有轻微划痕也可用亮洁剂处理。特别是烤漆门板，火源和热源也是损伤它的主要因素之一，因此要避免高温烘烤或火烧等。
13、柜体搁板注意层板夹(或搁板销)的位置是否正确。尽量选择将重物放在下柜里，上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，清洗干净的器皿擦拭干后再放入。
14、橱柜中的拉篮配件，请用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。柜体的保养容易让人忽略，其实保养好的柜体是不容易损坏的。
15、保持下水道通畅，防止堵塞，内管道发生渗露时，应及时处理，好请补漏人员予以维修，注意软管，密封材料等的使用期限，出现问题应及时更换。
16、清洁台面。不同的橱柜在材质上会有所不同，但是无论那种材质的橱柜台面都是害怕高温腐蚀的，在日常生活中应该避免热锅、热水壶直接放在橱柜台面桑，以免产生划痕。而且切菜的时候应该爱砧板上而不是橱柜台面上，以免留下刀痕。另外，不锈钢的橱柜台面很容易生锈，所以调料要避免放在橱柜台面上，以免生锈影响美观。
17、在橱柜保养中还应该避免台面上的水流下来浸泡到门板，不然时间一长的话，门板就会变形。而且门板合页甚至是拉手就会产生松动，减少橱柜的使用寿命。
18、油漆类门板不可用可溶性清洁剂。
19、所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。
整体厨房是将厨房作为一个整体来看待。根据厨房操作特点，以橱柜为载体，将家具、电器、烟机、灶台炊具、燃器具、水盆等合理安置，兼具烹饪、洗涤、料理、贮藏和垃圾收集等功能的有机整体。有机地将厨房内的能源、上下设施合理结合，既完成烹调工作，对人体无害，又能同时具备美化环境装饰功能。
整体橱柜是脱离开房子来讲的，它根据人体工程学人们烹饪的习惯与程序，将一系列功能组合起来，使洗、切、烧、存储的功能都能在一系列整体橱柜系统中完成，基本达到科学化、整体化的程度。橱柜系统包括地柜、吊柜、台面及洗涤槽、五金配件在内的可放置锅、碗、瓢、盆等炊具的厨房家具。
橱柜门是指橱柜上面的门。橱柜门按材料划分主要有实木型、防火板型、三聚氢胺饰面板型、吸塑型、模压型、烤漆型、金属质感型、晶刚板型、包复框型、水晶板、铝合金门框玻璃门板十类。