二手转让5立方洛带混合干燥机厂家
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适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品;鱼丸、鱼豆腐、油条、甜甜圈等速冻食品等等。
全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,根据产品特性进行定制设计,特点是可以性强、连续自动化生产,节能,节省人工,使产品的品质和稳定性更好。配套自动循环过滤、自动补油等系统可有效提高自动化程度和降低运营成本;能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
连续油炸机介绍:
连续油炸机采用电加热形式,安全卫生,加热管安装在导热油层中,不接触食品,无须清洗,食用油吸收热油的热量来提升温度,避免灼热加热器直接作用于食用油而导致食用油快速老化的现象,可延行食用油寿命1.5倍以上;安全性高,加热管完全密闭,避免由于加热管可能引发的火灾,油炸机设有刮渣系统,可以连续的将油炸过程中产生的油渣,由底部带走。主网带上设有防漂浮网带,以防止产品在油炸机内上浮,确保了产品的油炸效果,油炸机的上盖具有冷凝水收集功能,以防止冷凝水滴回油槽中,引起热油飞溅,导致人员,该油炸机的加热温度可根据产品工艺要求加以设定。
如何理解连续油炸机的安全性,我们都知道油炸食品是目前受欢迎的食品之一。例如,肯德基系列薯片、薯条、炸鱼等都很受欢迎。成人和儿童非常喜欢吃它们。然而,油炸机的安全一直是我们关心的问题。油炸机的安全性是什么:
1、连续油炸机,在温度低于95℃,避免了上一代真空油炸温度过高产生废油的问题。由于真空油炸温度较低,用电作为加热手段是不可取的,会因高温产生大量的废油,这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定。同时大产能的立式油炸机弊病很多,脱油和给热均会产生严重的问题,致使果蔬脆片产品初期膨化不好,含油率过高,大产能的立式油炸机工业化尚不成熟;
2、其次,在我们使用油炸机、加热、油炸、储油、脱油、脱水、过滤一体化设计时,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。
油炸机生产线特点:
1、油炸机适用于肉类、鱼豆腐、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,产量高,设备紧奏。采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮;
2、网带传送采用变频调速。自由地控制加工时间;
3、设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,方便清洗;
4、底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出;
5、通心粉休闲食品油炸流水线特别设计的加热系统让能源的热效率更高。
油炸机延长使用寿命的方法
1. 使用前,应先检查各紧固件是否拧紧,旋转部分是否灵活,各轴承内是否有润滑油。应放置在平稳的地面上。
2. 电动机启动后,转子的转向应与机具上所指的方向一致。先空转几分钟,观察有无异常响声,运转正常后,方可均匀地喂入花生。
3. 食品喂入时要均匀、适量,不可含有铁屑、石块等杂物,以防造成机械故障。当食品覆盖满筛子面时,方可打开出米口开关。
4. 根据大小选用合适筛网。
5. 可将电动机向下移动,以便张紧风扇皮带,加大吹风量。
6. 操作时,人不要站在皮带传动一侧,以免受伤。
7. 使用一段时间,准备存放机器时,应将其外表的尘土、污垢和内部存的籽粒等杂物清除干净,把皮带拆下另行保管。用柴油将各部分轴承清洗干净,晾干后涂上黄油。机器要覆盖置于干燥库房内,避免日晒雨淋。
8. 应传动部位和轴承内有充足的润滑油并定期予以清理和更换。