食品展深圳食品饮料展

逐年增长的展会规模
■ 逐年增长的展会规模&展商数量节节攀高
作为2023 HOTELEX的区域大展，延续了上海母展的品质，深入华南庞大的酒店餐饮市场。 展出面积达160000平方米，有来自咖啡茶饮、饮品综合、食品综合、餐饮设备、酒店用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟、酒水综合，8大细分品类的海内外 1000家展商，带来万余种品牌产品。 为餐饮市场带来更多的行业资源交流，可看性更强，采购面更广，是酒店餐饮人的必争福地！
■ 观众数量连年增长
2015-2023年间，HOTELEX实现观众数量的持续增长，2023 HOTELEX上海展收获了超245,202位海内外观众的参观和商贸洽谈，较上届增长15.6%。国内观众主要来自广州、福建、上海、深圳、汕头、珠海、香港等华南地区。随着观众的质数齐升，HOTELEX在华南乃至全国的影响力也在逐年扩大！

回顾去年的辉煌盛况，我们充满信心地迈入新的一年！

2023深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。展会现场人头攒动，火爆异常，参展商纷纷交易洽谈，现场气氛热烈，成交额节节攀升。
在这场行业盛宴中，1500＋展商以新的产品、的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。

除了展商的精彩亮相，10万+观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业新动态和创新成果，更有机会与行业企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。

精彩赛事及论坛
EYE-CATCHING EVENTS
为您提供更多行业前瞻和技术创新
。2025世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
。2025世界 咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
。2025世界 咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
。2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
。ALL Star中国表演秀
。潮饮全赛
。CFCA中国巧克力大赛深圳赛区
。2025.上海国际披萨大师赛-华南赛区
。2024HOTEL .EX国际厨师赛(深圳)
。2024 潮饮创新者大会
。2024中国食 品产业集群创新发展论坛
。2024第四届中国绿色消费节 (深圳站)
。中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛

汇聚全渠道买家，推动面对面贸易对接
观众行业分布
INDUSTRY DISTRIBUTION OF THE AUDIENCE
11.47% 茶饮店/茶室 2.79%餐饮设计1包装设计1食物设计
11.24%咖啡馆1咖啡店 2.43%连锁加盟品牌商
10.66%酒店 2.43%冰激凌.巧克力专卖店1甜品店
7.60%中式正餐厅1异国料理 2.38%咨询服务1全案策划1商业培训/职业技能培训
6.21%进出口商/经销商1分销商 2.11%面包店1饼房/比萨店1糕点店
5.71%轻食店 1.93%团餐供应/活动餐饮服务/政企食堂1航空公司/游轮/铁路
5.62%小食店1快餐店/烧烤店 1.89%电商平台1网店1直播机构
5.13%制造商/生产商1源头工厂 1.53%投资机构1品牌孵化
4.36%服务供应商 1.53%媒体
3.46%火锅店 1.17%酒吧/俱乐部文娱场所
3.24%其他 1.03%民宿
3.10% 大型超市1便利店/百货/免税店/专营店 0.99%私厨

2024.深圳国际酒店及餐饮业博览会(深圳)将于深圳国际会展中心拉开帷幕。HOTELEX深耕行业30余年来，已积累了超80万的买家资源，其地区子展一广 州国际酒店用品及餐饮博览会一自 9年前
扎根华南市场以来，累计参展企业超3000家次，参观人数超20万,已激发出充沛的市场势能。本次把广州积累的资源全部转移深圳，将全面延伸产业上下游,为行业汇聚优势资源配置,为粤港澳地区
带来-场更聚集、更的酒店和餐饮一站式采购盛会。