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HACCP认证质量管理体系认证办理的好处

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(1)产品生产、加工单位名称或者法人性质发生变更的;
(2)产品种类和数量减少的;
(3)产品转换期满的;
(4)其他需要变更的情形。

富硒产品认证的基本理念?
生物转化、科学补硒、健康安全。
硒产品认证的基本原则?
1) 始终强调生物对于硒元素的吸收和转化,不允许在产品收获后或加工过程中进行任何形式的补硒。
2) 始终提倡科学补硒和科学引导消费,并践行始终。
3) 始终坚持全过程。
4) 严格产品硒含量,规范产品标识。
5) 严格产品质量安全,维护公共安全。
6) 严格执行国家、行业、地方标准的相关要求。

谁可以提出富硒产品认证申请?
富硒产品的生产者、加工者和经营者均可提出富硒产品认证申请。申请者可以是企业、合作社、协会、个体工商户、个人等。

农业生产规范是指在一定范围内获得佳秩序,对实际的潜在的问题制订共同的和重复的规则的活动。农业标准化是以农业为对象的标准化活动,即运用“统一、简化、协调、选优”原则,通过制订和实施标准,把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容,是“科技兴农”的载体和基础。它通过把的科学技术和成熟的经验组装成农业标准,推广应用到农业生产和经营活动中,把科技成果转化为现实的生产力,从而取得经济、社会和生态的佳效益,达到高产、的目的。它融的技术、经济、管理于一体,使农业发展科学化、系统化,是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。
农业生产规范是一项系统工程,这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。三大体系中,标准体系是基础中的基础,只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系,农业生产经营才有章可循、有标可依;质量监测体系是保障,它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据;产品评价认证体系则是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进品牌、战略实施的重要基础体系。农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广,是标准化基地的建设与蔓延,由点及面,逐步推进,终实现生产的基地化和基地的标准化。同时,这项工程的实施还有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和的市场运作机制作保障。

HACCP系统是20世纪60年代由美国Pillsbury公司H.Ba
HACCP体系
HACCP体系
uman博士等与宇航局和美国陆军Natick研究所共同开发的,主要用于航天食品中。1971年在美国次国家食品保护会议上提出了HACCP原理,立即被食品药物管理局(FDA)接受,并决定在低酸罐头食品的GMP中采用。

①进行危害分析;
②确定关键控制点;
③确定各关键控制点关键限值;
④建立各关键控制点的程序;
⑤建立当表明某个关键控制点失控时应采取的纠偏行动;
⑥建立HACCP系统有效运行的验证程序;
⑦建立关于所有适用程序和这些原理及其应用的记录系统。

下一条:外卖餐盒团体标准申请的好处团体标准升级为行业标准
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