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湖北番茄红素厂家电话

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番茄红素是一种很强的抗氧化剂,具有的自由基的能力,对、、、等有显着效果,有效的扩散和复制,还有预防、提高、保护细胞DNA免受自由基损害,防止细胞、突变、;含强力抗氧化生物活物质,能促使细胞的生长和再生,美容袪皱,维持,等功效,有“植物黄金”之称,被誉为“21世纪保健品的新宠”。

[产品名称]番茄红素
[英文名] lycopene
[植物来源]提取植物部位于成熟的果实,原料产地为新疆
[分子式] 0H5
[分子量] 536.88
[含量] 10%

是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的强抗氧化剂之一。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。

番茄红素是脂溶性色素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等,可溶于脂肪烃、芳香烃和氯代烃如乙烷、苯、氯仿等有机溶剂。番茄红素在各种溶剂中的溶解度随着温度的上升而增大,然而当样品越纯时,溶解越困难。

结晶的番茄红素溶解缓慢,倾向于形成一种超饱和状态,虽然提高温度可加速其溶解,但冷却时可能会出现结晶,这时可利用超声波加速其溶解。纯的番茄红素虽然不溶于水,但当它与某些物质如蛋白质结合形成复合物时,则具有较高的溶解度。

【产品说明】 番茄红素(Lycopene)又称ψ—胡萝卜素,属于异戊二烯类化合物,是类胡萝卜素的一种。由于早从番茄中分离制得,故称番茄红素。
【CAS 号】 502-65-8
【分 子 式】 536.8726
【化 学 式】 C40H56
【产品规格】 番茄红素为5%(更多规格:10%、20%)
【检测方法】 HPLC

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