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首朋和面机SPJ-50双动双速和面机面包厂用搅面机立式和面机

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商品详情

首朋双动双速和面机产品详情

技术参数

产品型号(Model) SPJ-50
面团容量(KG)Dough Capacity 10/80
额定电压(V)Rated voltage 380
额定功率(KW)Rated power 6.25
净重(KG)N/W180 430
外形尺寸(CM)Dimension 100*72*128
特征描述
节能、、易清洁、智控系统、省力
产品特点:

1.微电脑数字显示控制板,全自动程序设定。豪华美观,操作方便。

2.双电机实现双动双速运转,速度快,正反转任意转换,电机强劲有力,。

3.采用进口轴承和电器元件,配备过载和缺相保护功能,提高设备使用寿命。

4.吸水量高,搅出的面团筋度好,进炉烘烤膨胀率高,降低生产成本。

5.和面桶采用304不锈钢,精密铸一体成型。

6.整台机器采用日本三星和美国盖茨皮带,耐磨,使用寿命长。

7.搅拌钩与缸底间隙小到2-3MM。

8.机身采用汽车烤漆,美观卫生,容易清洁保养。



Product features

1. Microcomputer digital display control board,automatic application settings.luxurious and

beautiful,easy to operate.

2. Bi-motor to achieve double-action two-speed operation,quick,flexible reversing control.

3. Imported bearing and electrical components,equipped with overload and lack-phase protection,

longer equipment life.

4. High water absorption,producing high gluten dough,high expansion rate when baking,

low production costs.

5. Dough mixing barrel made of 304 stainless steel,integrated high precision molding.durable,

6. The whole machine adopts Japan Samsung and USA Gates belts,rugged and durable,long

service life.

7. The clearance between mixing hook and cylinder bottom is low ad 2-3M

8. The fuselage adopts advanced car paint,beautiful, hygienic,easy to clean maintenance.


使用说明
一、 安装方式

1、选择地面平坦、干燥的场所放置机器,四周至少留有距离便于操作、维护。搅拌机定位后

,将机器所附的四只固定脚架装上,并调节至机器的三只滚轮离地,机器工作平稳即可。

2、接电,请客户从总电源直接配线至机器旁1.2米高处设置一空气断路器。以便于TROMP工

程师配电。空气断路器规格:TP-25,3P,10A; TP-50,3P,20A; TP-75,3P,40A; TP-100,

3P,63A; 同时,有可靠接地之地线,机器有保护接地。

3.接通电源后,开机在正转时请确认转向与缸上所示箭头方向一致



二、 操作方法:

机器设有两套控制:触控面板控制、手动开关控制

1、触控面板

A 将所需搅拌之原料投入搅拌缸。注意足量搅拌须在面粉加水量在55%以上。

B.自动方式:接通电源,设定慢速时间3-4分钟,快速时间6-7分钟,按“手/自动切换开关”至自动状态

(画板上“AUTO”指示灯亮),按“ON”起动开关即可一次搅拌完成。

C.手动方式:接通电源,按“手/自动切换开关”至手动状态(面板上“MANU”指示灯亮)。按“快/慢速切

换开关”至慢速,按“ON”起动,开关开始慢速搅拌。至一定程度再切换“快速”搅拌直至完成。

D 面团搅拌完成后,用手将面团取出。在搅拌中打开安全护栏,则机器将停止运转。在安全护栏打开的情况下,按点动开 关“INCH”,则机器能运转,以便将面团取出。
2、搅拌机设有慢速档的反转功能,反转只能在混合原料时使用,出筋后不能反转,以免打伤筋。

包装清单
整机1台,说明书一本

用途/应用领域
搅拌干面粉、糯米粉、馅料等。主用用于制作面包、包子馒头、饺子皮、手抓饼、月饼、沙琪
玛等厂品,应用广泛。
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