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柴油发电机水温过低可能会对发电机造成以下危害：

1. 燃烧不完全：低温会导致燃烧不完全，使发动机的功率下降，燃油经济性变差，同时产生更多的排放物。
2. 增加磨损：低温下，润滑油的黏度增加，流动性变差，导致发动机零部件之间的润滑不良，从而增加磨损。
3. 增加积碳：低温燃烧不完全会导致更多的积碳产生，这会影响发动机的性能和寿命。
4. 增加故障风险：低温还可能导致发动机的冷却系统、燃油系统等部件出现故障，增加维修成本。

因此，为了柴油发电机的正常运行，应确保水温在适宜的范围内。一般来说，柴油发电机的正常工作水温在 80-95°C 之间。如果发现水温过低，应及时检查冷却系统、节温器等相关部件，以确保发动机的正常工作。

发电机风扇故障，可以通过以下方法来确定风扇是否损坏：

1. 观察风扇外观：观察风扇是否有明显的损坏或变形，如果有，则说明风扇可能已经损坏。
2. 听风扇声音：如果风扇发出异常的噪音，则说明风扇可能已经损坏。
3. 测量风扇转速：使用转速表测量风扇的转速，如果风扇的转速明显低于正常值，则说明风扇可能已经损坏。
4. 检查风扇电路：检查风扇的电路是否正常，如果风扇的电路有问题，则说明风扇可能已经损坏。

以上是确定风扇是否损坏的一些常见方法，如果确定风扇已经损坏，建议及时更换新的风扇。

燃油系统故障可能包括以下几种情况：

1. 燃油泄漏：检查燃油管路和接头，排除泄漏点。
2. 燃油泵故障：检查燃油泵，必要时更换。
3. 燃油滤清器堵塞：更换燃油滤清器。
4. 喷油嘴故障：检查喷油嘴，必要时更换。
5. 燃油压力调节器故障：检查燃油压力调节器，必要时更换。
6. 燃油管路堵塞：清理燃油管路。
7. 燃油系统积碳：清理燃油系统积碳。