鸡米花真空滚揉机鸡腿嫩化真空腌制机设备全自动猪肉滚揉机

· 滚筒作用。滚筒内部的导板帮助挤压和滚揉原料，通过导板的导向，肉块往里挤压，经过自我摔打和相互挤压，使蛋白质分解成水溶性蛋白，易于人体吸收。

通过这些综合作用，真空滚揉机不仅能够提高肉制品的质量，如嫩度和口感，还能增加出品率。