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甲壳素的制备过程：将虾、蟹甲壳粉碎干燥后，先用稀盐酸处理，除去碳酸钙，即所谓的脱灰，再在稀碱中浸泡，以除去蛋白质，得到甲壳素粉未。甲壳素经脱乙酰后生成壳聚糖。

甲壳素纤维纱线用于纺织品时，主要利用其优良的天然抗菌性能，可以开发抗菌防臭产品，但由于其强力偏低，价格偏高。

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