池州东至生鲜食品配送多年餐饮行业经验

池州东至生鲜食品配送多年餐饮行业

上海好菜农供应链有限公司采用“ 自有基地+定向供应”的供应链，打造了多层次的产品线，建立了现代化农产品配送、无尘加工、保鲜冷藏、和食品检测中心等设施，且公司拥有自有车辆十几台，服务于农副产品配送及售后服务，已发展成为集农业基地、农副产品配送与销售一体的综合型服务企业。今年来，随着公司业务的快速发展，公司的规模亦与日俱增，营业额每年以30%以上的速度稳步增长。泰鲜长期坚持现代企业理念，凭借多年丰富的和安全的产品以及的服务，赢得了行业内良好的口碑，多次被客户评为年度供应商，并被列入菜篮子工程项目。

蔬菜配送如何规范：
 一、在采购之前，我们会对我们的食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。
二、蔬菜配送公司拥有规范的检验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个都要进行抽样检验检测。
三、无论在配送还是在食堂上都有规范的操作流程，以食品的安全。
四、在上岗前，东莞祥茂蔬菜配送所有的从业人员都会接受的食品安全培训。 食品配送公司责任重大，严格把关是重中之重，食品安全避免对人身带来损害，这才是一个企业的生存之道。

池州东至生鲜食品配送地区

公司在江浙沪地区均有配送中心，长期面向上海（黄浦、静安、卢湾、闸北、普陀、长宁、徐汇、杨浦、虹口、浦东、松江、闵行、嘉定、奉贤、青浦 、金山、宝山、南汇、崇明），江苏（南京、无锡、徐州、常州、苏州、南通、连云港、淮安、盐城、扬州、镇江、泰州、宿迁），浙江（杭州、宁波、温州、绍兴、湖州、嘉兴、金华、衢州、舟山、台州、丽水）地区提供各类配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的配送菜服务。

池州东至蔬菜配送方案
配送产品介绍：
池州东至水产配送：澳龙、东星、老虎、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、节虾、草虾等上百个品种。
池州东至冻品配送：银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
池州东至肉类配送：猪颈肉、赤肉、、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
池州东至家禽配送：乌骨鸡、清远鸡、鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
池州东至蔬菜配送：广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及各地的百余个品种。
池州东至水果配送：猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
池州东至调料配送：番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业的企业。本公司位于上的农副产品批发市场，公司有丰富的货物资源，有专车和的配送团队！送菜的服务对象：为各大饭店、、西餐厅、酒吧、火锅店，学校、、会所，场所，企业食堂，各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。

蔬菜配送物流送货环节
（1）装货前要由司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再清点一次，查看是否有遗漏。
（2）货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。
（3）发车前查看发货单上的人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。
（4）司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，能源；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速。
（5）货品送达目的地后，要由收获签收；送到货运站的，物流人员要清晰分清不同客户的货品，并留意货运站的安全，确保货品安全；当货运站工作人员填写货运单时，要认真核对发往地址、客户称号、、货品数量等等，承认无误后方可返回。
物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管由专人带回公司存档，黏贴在原始订单上面。
（6）因送货所形成的问题，责任由物流人员负责，由此使公司形成损失的，将对当事人进行经济处分。

池州东至蔬菜配送：
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送书》；
（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；
（3）我们配送的蔬菜经由客户的员验收。
2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。
配送安排：
1、时间安排：准时拣货、发货。
2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路的运输路线。
3、保鲜
方案总体设计思想：诺福剂产品是随水流走的，在整个分装中，凡是用水的地方，都可以应用诺福剂，同时，诺福剂严格控制人员、，其他物体表面的数目，从源头上污染程度。

餐饮业自始至终是大家较为关心的。由于关系任何人的入口健康现象。但餐饮业往往冒出相近的现象，假如餐品不干净，瓜果蔬菜不新鲜，吃出坏的食物等等。投诉的案子一件紧接着一件。而造成这一连串问题取决于——蔬菜配送。如果蔬菜配送不及时，很容易冒出以上的现象。这就会造成食堂承包的会丧失许多食客。
蔬菜配送是蔬菜为代表产品在生产流通到消费的流程中的一个阶段，那样怎样能够找到快捷的蔬菜配送公司呢，怎么才能食堂承包品质？
在保障了蔬菜配送的及时之后，还要注意食堂的全部卫生，包含餐具，地面，也有工作人员服务等。食材是，服务也是重中之重，那样能够食堂品质，双向严格把关才能饭堂的量扩大。让大家吃的安心，吃的顺心，才是餐饮业不断发展的根本。

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