天津葡萄糖酸镁厂家用量

在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。在食品工业上可作为镁质强化剂，广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、营养液等领域。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。3、烟草制品：可代替甘油作的加香。

葡萄糖酸镁品名：葡萄糖酸镁

葡萄糖酸镁英文：Magnesium gluconate

葡萄糖酸镁分子式：C12H22MgO14 无水 C12H22MgO14 2H2O 两水

葡萄糖酸镁颜色和性质：葡萄糖酸镁为白色结晶性粉末，无臭味苦，无杂质，易溶于热水，几乎不溶于乙醇。

合成方法

葡萄糖酸镁在体内解离成镁离子和葡萄糖酸，参与体内所有的能量代谢，激活或催化300多个酶系统。DNA和RNA的合成以及细胞膜的结构均少不了镁离子参与。

能预防因缺镁导致的血小板聚集及冠脉血栓的形成，具有钙结抗和膜稳定作用。*：GB2760-2011(以苯甲酸计)：风味冰，冰棍类，果酱（罐头除外），腌渍的蔬菜，调味糖浆，醋，酱油，酱及酱制品，半固体复合调味料，液体复合调味料（不包括12.03,12.04），果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型饮料等），蛋白饮料类，风味饮料（包括果味饮料，乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料），茶、咖啡、植物饮料类，1.0g/KG；蜜饯凉果0.5g/KG；胶基糖果1.5g/KG；胶基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG；复合调味料 0.6g/KG浓缩果汁（浆）（食品工业用）2.0g/KG；碳酸饮料0.2g/KG；配制酒（预制酒）0.4g/KG。

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。