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职工饭堂承包服务公司东城区饭堂承包公司

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商品详情

一、拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者食堂的环境经过精心装扮,就可以使其蕴含着一种文化和一种。偏激的装修只会会降低餐厅的档次。所以,食堂环境氛围的营造不只需要前期装修时候的投资,餐具的摆放、设施的部署等都需要细心安排,才能营造出良好的氛围。
二、菜品好是满足顾客高层次要求的关键所在人们能不能认可,饭菜的质量起到了决定性作用。很多饭堂承包商为了招揽客户,推陈出新,建立了菜品研发部门,拥有许多思维敏锐的业内人士对菜进行研究,开发、设计了很多菜品,使食堂的菜品可口又多种多样,为群餐饮也不例外,而且他们在挖掘饮食文化根基上,在经营管理性上,在饭菜加工精深程度上,在菜品构思别出心裁上都非常非常的特别。
三、好的服务可以拉近与顾客之间的距离一个成功的食堂承包商必然拥有一批的服务人员,好让就餐者来到食堂就有一种宾至如归的感觉。近几年,个性化服务成了一个口头禅。
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
盛农膳食提供特色服务的本质,就是以人为本,做好本职工作的同时,不断满足用餐者的需求,以达到用餐时更加便利和舒适为目的。
一、现场氛围
为了带给就餐人员一个全新的视觉,接管食堂后,我们的初步计划是:
1、利用黑板报、海报、横幅等形式,宣传食堂新变化。
2、在餐厅内部装饰一些以服务、就餐类口号以及营养知识等为主题内容的标牌或展板。
3、各项管理制度全部上墙,并建立健全各部位标识。
4、每日饭菜品种采用挂牌形式,小吃品种采用喷绘固定形式。
5、供餐时,饭堂经理(或管理员)现场巡查餐厅,与就餐员工进行无缝沟通,及时发现并解决各类伙食问题。并根据反馈的信息进行合理个改善。
6、落实岗位责任制,特别是在供餐期间,负责餐桌卫生即时清理、负责碗筷勺餐具供应、负责米饭供应,以及负责回收台等工作岗位,严格按岗位绩效标准进行考核及奖惩。
二、营销手段
1、开业一周内,零点食品一律打九折。
2、每周推出12种食品。
3、每逢法定节日,推出小食品赠送系列服务。
4、设立就餐者合理化建议奖,每月兑现一次。
5、每年举办一次就餐者。
6、贵方人员在食堂聚餐、生日宴请时,将给予加餐或打折。
三、服务特色
1、公布每日原材料采购价格,增加经营透明度。
2、公布较容易在份量上引起争议的米饭、面点等大众食品的售卖标准,并在现场设立公平秤。
3、每周五下午把下周的食谱呈送贵方各部门一份,使们不出办公室即可了解下周的饮食品种。
4、贵方病号膳食由我方营养师单承做。
5、每年举办一次由各网点技术骨干参加的美食周。
1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐,会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如:交易会、运动会、展览,会议等;旅游包餐如:观光团、考察团等;学生包餐如:春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人,少则十几人,多则几十人甚至上百人,有时几个团队同时进餐,所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大,因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动,所以就餐时间较固定,到了开餐时间,客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务,这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议,每天的用餐标准是固定的,每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单,照顾到大多数客人的口味和要求。
主营:快餐配送,盒饭配送,工作餐配送,员工餐配送,团餐配送
东城区饭堂承包公司
广东盛农膳食承包的特色服务:
供餐方式
1.中式套餐服务形式(每餐不少于5个以上品种进行选择)
2.面食类服务形式(主要经营品种有拉面、水饺、米粉、酸辣粉和其它小吃)
3.中式自助餐服务(本项目适合于管理人员餐,餐费不低于5元/餐,每餐不少于8个以上品种选择)
4.小炒(点菜)服务(装修一定数量的豪华房和标准大厅,以酒店式的经营服务为标准,制订的点菜谱,所有的价格以菜谱为准)
5.免费推车服务(由我司的服务人员到餐厅使用推车进行员工免费加菜,推车配备有咸菜、辣椒酱、陈醋、酱油等)
用餐方式
1. 用餐形式采用饭卡的形式:我司根据贵司预报的就餐人数进行发放饭卡,员工凭卡到食堂进行划卡就餐。
2. 用餐形式采用预报人数的形式:我司根据贵司人事部或总务部预报的就餐人数进行准备饭菜,而贵司员工到食堂排队就餐。
3. 用餐形式采用兵IC卡形式:我司根据贵司预报的就餐人数进行准备饭菜,员工使用IC卡到我司食堂进行就餐。
  盛农膳食公司提供灵活多样的承包方式,真正让企业御下后勤伙食困扰,轻装上阵,真诚期望与贵企业合作,共谋发展,热忱欢迎各界人士到我司实地参观考察。
员工食堂承包餐费标准:
9/天 (早中晚三餐) 可做一荤两素或两荤一素,肉量可达到2.8两/天
10元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素,肉量可达到3.2两/天
11元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素或三荤一素,肉量可达到3.6两/天
12元/天 (早中晚三餐) 可做三荤二素,肉量可达到4两/天
米饭和汤吃,但不可故意浪费!
热烈欢迎贵公司来电咨询或亲自前往公司考察洽淡合作!
东城区饭堂承包公司
广东盛农膳食服务公司从事大小工厂食堂、企业食堂、事业单位食堂、职业学校食堂,工业园区食堂,工地食堂承包,蔬菜粮油配送及团体餐配送上门等业务。
单位学校饭堂承包方式: ①贵公司提供厨房设备、厨具及员工住宿、水电燃料(水电燃料可面议),其它费用由本公司承担 ② 本公司委派的厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。 ③ 本公司提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择,也可由贵公司自定。 ④ 本公司先垫付贵公司员工的伙食费,定期同贵公司,具体情况面议商定。 ⑤ 为贵公司承包期间,可为员工提供由中国保险公司承保的保险。 承包优势: ① 规范的饭堂管理,全新的经营理念,让您的员工得到的伙食服务。 ② 作法灵活、口咪多样化能满足不同企业不同员工的不同的需求。 ③ 连锁经营,货源统一,管理集中,物美,能长期的的伙食。 ④ 本公司每周五提前向员工公布下周菜谱,并按贵公司规定的伙食费用,每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量、份量,并做到卫生、美味,菜式多样化,可预付伙食费,实行行吃饭后付款的灵活承包方式,方式面议。 ⑤ 逢节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶或糖水。 ⑥ 配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,各款粤菜、湘菜、川菜、潮菜
1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐,会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如:交易会、运动会、展览,会议等;旅游包餐如:观光团、考察团等;学生包餐如:春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人,少则十几人,多则几十人甚至上百人,有时几个团队同时进餐,所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大,因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动,所以就餐时间较固定,到了开餐时间,客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务,这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议,每天的用餐标准是固定的,每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单,照顾到大多数客人的口味和要求。
主营:快餐配送,盒饭配送,工作餐配送,员工餐配送,团餐配送
东城区饭堂承包公司
食堂就餐模式零点自由
亦称自由就餐模式,消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定较低餐费标准(如3-15元/餐),以员工自由选择自由消费的权益。
食堂就餐模式零点包月 零点点菜吃,包月厂里为就餐员工承担每月定额餐费;亦称半固定就餐模式。 厂方每个月将固定了的补贴餐费(例如管理餐450元/月、员工餐280元/月)统一到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口 消费,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐费计入下个月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零(未使用完的补贴餐费回到厂方)。 当月提前消费完厂里补贴餐费的,可持IC卡到处自己掏钱作私人,此私人费月底清零,直至就餐消费完或退卡时领回IC卡内的私人余额。 相对于包吃报餐就餐模式,零点限额的特点有就餐时间长、品种花样多、餐费标准高等特点,各个企业单位可根据自身的特点进行选择。
食堂就餐模式报餐包月(包吃报餐)
包月厂里包吃并按月计伙食费(不够吃可免费添加饭菜汤),报餐企业将就餐人数报给食堂备餐;亦称固定就餐方式。
企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。食堂根据报餐人数进行伙食制作并出售。
一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
盛农膳食承包的特色服务
供餐方式
1.中式套餐服务形式(每餐不少于5个以上品种进行选择)
2.面食类服务形式(主要经营品种有拉面、水饺、米粉、酸辣粉和其它小吃)
3.中式自助餐服务(本项目适合于管理人员餐,餐费不低于5元/餐,每餐不少于8个以上品种选择)
4.小炒(点菜)服务(装修一定数量的豪华房和标准大厅,以酒店式的经营服务为标准,制订的点菜谱,所有的价格以菜谱为准)
5.免费推车服务(由我司的服务人员到餐厅使用推车进行员工免费加菜,推车配备有咸菜、辣椒酱、陈醋、酱油等)
员工食堂承包餐费标准: 
9/天 (早中晚三餐) 可做一荤两素或两荤一素,肉量可达到2.8两/天
10元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素,肉量可达到3.2两/天
11元/天 (早中晚三餐) 可做两荤一素或三荤一素,肉量可达到3.6两/天
12元/天 (早中晚三餐) 可做三荤二素,肉量可达到4两/天
米饭和汤吃,但不可故意浪费!
热烈欢迎贵公司来电咨询或亲自前往公司考察洽淡合作!
1、工作餐配送的形式
常见的团体包餐有企业团体订餐,会议包餐、旅游包餐、学生包餐等。会议包餐如:交易会、运动会、展览,会议等;旅游包餐如:观光团、考察团等;学生包餐如:春游、夏令营等。
2、工作餐配送的特点
(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人,少则十几人,多则几十人甚至上百人,有时几个团队同时进餐,所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大,因此就餐人数变化不大。
(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动,所以就餐时间较固定,到了开餐时间,客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务,这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议,每天的用餐标准是固定的,每餐的菜式也是统一的。
(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单,照顾到大多数客人的口味和要求。
主营:快餐配送,盒饭配送,工作餐配送,员工餐配送,团餐配送
食堂承包权责与义务
1.承担厨房场地租金及厨房内的水、电、燃料费用;
2.厨房设备、设施的维护;
3.免费为贵司员工购买饮食责任险(200-500万);
4.饭堂餐厅记费系统的提供及维护;
5.严格履行承包合约、遵守各项条款;
6.生、鲜、干货的集中采购配送及严格验收;
7.菜单的搭配、菜品的烹调与分配;
8.准时、保质、保量的开餐;
9.厨房工作人员的招聘、管理及薪资;
10.餐厅及厨房周边的清洁卫生;
11.消防安全的协作;
12.随时接受贵司相关部门的监督和改善建议;
b、贵司权责与义务
1.提供餐厅、厨房场地;
2.我方驻贵司工作人员住宿的提供;
3.每日我司食堂采购食材的监督;
4.卫生、菜质量的定期严格考核;
5.食堂的配合与支持;

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广东盛农膳食管理有限公司为你提供的“职工饭堂承包服务公司东城区饭堂承包公司”详细介绍
广东盛农膳食管理有限公司
主营:工厂食堂承包,员工饭堂承包,蔬菜粮油配送,生鲜食材配送
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