贵州回收乙酰化二淀粉磷酸酯价格

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CAS号与分子式
CAS号：未直接提供，需进一步查询相关化学数据库或资料。
分子式：未直接提供，作为复杂的化学改性淀粉，其分子式可能因具体生产工艺和改性程度的不同而有所差异。

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乙酰化二淀粉磷酸酯是一种经过化学反应处理的淀粉衍生物，以淀粉为原料，经过乙酰化和磷酸酯化等化学反应制得。它具有较好的水溶性、成膜性、乳化性和透明性等特性。

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在食品添加剂领域，乙酰化二淀粉磷酸酯常用作增稠剂、乳化剂和稳定剂。其用法用量因具体应用而异，需遵循相关食品安全标准和规定。

乙酰化二淀粉磷酸酯是一种白色粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。与原淀粉相比，其溶解度、膨润力及透明度明显提高，老化倾向明显降低，冷冻稳定性提高，同时具备良好的抗热和抗酸性能。

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在化工和纺织行业中，乙酰化二淀粉磷酸酯可能用于改善产品的加工性能、稳定性和其他物理特性。然而，关于其在这些行业中的具体应用和用法用量，目前缺乏详细的信息。建议查阅相关行业的文献或咨询人士以获取更准确的信息。

我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，乙酰化二淀粉磷酸酯在果酱中的大用量为1.0g/kg。
FAO/WHO规定，乙酰化二淀粉磷酸酯在蛋黄酱、罐装棕榈油（食用）中的使用量为5g/kg（可单使用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷酸单淀粉、磷酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸双淀粉结合使用）；在含奶油或其他脂肪和油的罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜中的使用量为10g/kg；在罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品中的使用量为20g/kg（仅用于填充料）；在罐装婴儿食品（大豆型产品）中的使用量为5g/kg等。