无锡惠山生鲜供应商保障食材安全本地蔬菜配送

无锡惠山生鲜供应商保障食材安全本地蔬菜配送

西川餐饮成立于2015年5月，一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务，提供健康食材服务解决方案,公司拥有员工近300人，自有物流车队，近30家大型客户案列，的团队，各个菜系口味的厨师团队；近1000亩蔬菜种植基地.

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送书》；（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；（3）我们配送的蔬菜经由客户的员验收。2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。配送安排：1、时间安排：准时拣货、发货。2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路的运输路线。3、保鲜方案总体设计思想：诺福剂产品是随水流走的，在整个分装中，凡是用水的地方，都可以应用诺福剂，同时，诺福剂严格控制人员、，其他物体表面的数目，从源头上污染程度。

餐饮行业作为一个很有特色的服务行业，因为有了更多具体的服务形式，所以分类非常的细化，也产生了更多的行业小的分类。比如餐饮服务业，大类，小餐馆类，食堂类，快餐类等等。正是因为餐饮行业的发展变化，对食材的供应需要，也开始形成了非常多样的特点。更多关于团餐式的定制食材需要，在越来越多的领域里，发挥着非常重要的作用。餐饮配送作为食材采购的全新改变，以公司化规范化作为基本特点，而为新时代民生保障食材供应体系的重要形式。

餐饮行业作为一个很有特色的服务行业，因为有了更多具体的服务形式，所以分类非常的细化，也产生了更多的行业小的分类。比如餐饮服务业，大类，小餐馆类，食堂类，快餐类等等。正是因为餐饮行业的发展变化，对食材的供应需要，也开始形成了非常多样的特点。更多关于团餐式的定制食材需要，在越来越多的领域里，发挥着非常重要的作用。餐饮配送作为食材采购的全新改变，以公司化规范化作为基本特点，而为新时代民生保障食材供应体系的重要形式。