信誉山梨糖醇的生产厂家种类山梨醇

信誉 山梨糖醇的生产厂家种类 山梨醇

一、简介

      D-山梨糖醇具有良好的保湿性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，还可防止糖，盐等析出结晶，能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能

二、性状

为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。

三、用途

    1.可用于生产维C的原料，山梨醇 经发酵和化学合成可制得维C。也可用于工业表面活性剂 的原料，用它生产斯盘和吐温类的表面活性剂 。山梨醇具有保湿性能，可以代替甘油，应用于牙膏和化妆品的生产中 。可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂 和组织改良剂。食品添加剂 、化妆品原料 、有机合成原料、保湿剂、溶剂等。

     2.营养性甜味剂、湿润剂 、螯合剂和稳定剂 。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。可用于糕点，*使用量5.0g/kg；在鱼糜 及其制品中*使用量0.5g/kg。还可作消泡剂 ，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。也可用于葡萄干保湿、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖 。

    3.合成树脂和塑料，分离分析低沸点类含氧化合物 等。也用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂 、杀虫剂等。

     4. 用作气相色谱固定液，用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析。还用于有机合成。

     5.用作牙膏、化妆品。是甘油的代用品，保湿性较甘油缓和，口味也较好。可以和其他保湿剂并用，以求得协同的效果。