黑龙江冷冻食品厂消毒机功能

臭氧应用～臭氧在空间消毒应用
食品车间
食品加工包装车间臭氧浓度要求相对较低，一般达到2.55ppm即可。对于不同的食品储存间要根据所储存的物质不同设计不同的臭氧浓度。臭氧投加方式一般采用布管式，对于小车间可采用开放式。

臭氧空气消毒的机理
（一）臭氧产生方法
1 、光化学紫外线法产生臭氧 高臭氧紫外线灯——产生 253.7nm 紫外线的同时产生大量的臭氧
2 、沿向放电法 等离子体与臭氧共同作用——空气消毒器
3 、放电法 管式臭氧发生器

对各类微生物的杀灭作用（表 1 ）
• 臭氧是一种广谱杀菌剂，可杀灭细菌繁殖体，细胞芽孢，病毒，真菌。
• 对原虫及其卵囊也有很好的杀灭作用。
• 还可破坏细菌毒素，乙型肝炎表面抗原等。
• 当空气中有足够的湿度时，臭氧气体对空气中和物体表面微生物具有很强的杀灭作用。
• 将菌液喷于空气中，用臭氧作杀菌试验，结果表明：臭氧对气溶胶中的枯黑芽孢用 5.67mg/m 3 60 分钟杀灭率达 99% 以上；金葡菌 0.21mg/m 3 30 分钟杀灭率达 99.9% ；当臭氧浓度达 30mg/m 3 15 分钟的真菌杀灭率 92% 以上。