潮州氨检测有毒有害物质检测
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有害物质是指人类在生产条件下或日常生活中所接触的,能引起疾病或使健康状况下降的物质。有害于人体健康的物质。人类通过实践逐渐区分出可食物品和有害有毒物质,但又很难划出一条明确的界限。大部分可食物品,当摄入量正常时可用来维持人体的代谢活动,而一旦过量摄入则同样可以危害人体健康,尤其是各种化学元素。
有毒有害物质的危险特性包括:
持久性--在自然中不容易通过生物降解或其他进程分解;
生物蓄积性--能够在生物体内蓄积甚至在食物链内累积;
毒性,致癌性--会导致癌症;
基因诱变性--致变臭连纹捉异和致畸;
生殖系统毒性--毒害生殖系统;
干扰内分泌--即使剂量极低,也有类荷尔蒙作用或能改变荷尔蒙系统;神经系统毒性--毒害神经系统;
CEQ(美国国家环境质量)同等关注的化学品;
对有毒有害物品的要求
出口食品生产企业卫生要求,第十四条,严格执行有毒有害物品的储存和使用管理规定,确保厂区、车间和化验室使用的洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、燃油、润滑油和化学试剂等有毒有害物品得到有效控制,避免对食品、食品接触表面和食品包装物料造成污染。
请参阅新的《有害有毒物质一览表》