广东异麦芽酮糖醇厂家

GPM:分子式:C12H24O10?2H2O

分子量:380.32

GPS:分子式:C12H24O10

分子量:344.32
白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,

在欧美等发达 ,已占据无糖食品所使用甜味剂50%以上市场。 广西作为全国 大的蔗糖生产基地,产量占全国总产量的百分之五十以上,这为异麦芽酮糖醇的生产提供了充足且的原料。

异麦芽酮糖醇负溶解性小,且口味好,能与蔗糖相媲美,因而可作为生产适于食用、怕人群或低热量类型巧克力的理想原料。