商超用小型低温高湿解冻机小型解冻机

低温高湿解冻机解冻原理
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过PLC全自动控制解冻温度，湿度，时间曲线模式来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度，完全满足解冻后市场鲜销
低温高湿解冻机技术简介
低温高湿空气解冻技术是目前国内外应用广的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失极少，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。
双门、三门小型低温高湿解冻机：
功率3.5kw
耗水400ml/h
大解冻量200kg-700kg/批次，11-16h批次
冻品规格按 400*600*160mm 25kg/件 
入货温度：-18℃;